12月11日晚，由国际学院学生会中国传统文化研究社举办的茶艺品鉴精品沙龙于松风阁拉开了帷幕，来自不同年级不同专业的十余名同学参加了分享会。

       唐代元稹有一七令云：“茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉乱岂堪夸。”茶文化历史悠久，茶的品种也不计其数。在此次沙龙中，主题是绿茶，绿茶被誉为国饮，对防衰老、防癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。而绿茶中有名的当属龙井、碧螺春、瓜片、庐山云雾。首先啜润山同学向我们介绍了龙井，实际上根据其产地不同龙井又分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井。其次，松风阁的老板以庐山云雾向我们展示了绿茶茶艺。在开始之前，他谈到，相对于日本韩国的茶道，中国茶艺仅是茶艺而已。这是显而易见的，我们对茶文化的研究已不如日韩。在泡茶之前，应先洗杯，再逐次倒掉。接着将茶叶放入，以开水边缘冲泡（不同的水味道有所区别）。第一泡自是不能喝的，切记倒尽否则影响第二泡。倒茶倒七分，一闻二喝三品，第三四泡为佳。同学们悉心聆听，都学会了如何泡绿茶。

       本次活动加深了同学们对绿茶的认识，在茶文化熏陶下，更让我们有了传承的意识。在繁华忙碌的今天，茶文化正在逐渐凋敝，但它以另一种姿态在他国绽放。我们应当反思，如何将新的生命力注入到茶文化中去。（文/国际学院  揭梦琦  编辑/姜莹）